Filetes de Reineta sin piel, 1 kg

Descripcion

Si estas buscando un producto delicioso, saludable y versatil para disfrutar en cualquier ocasion, te presentamos nuestros exquisitos Filetes de Reineta. Esta reineta congelada es un pescado blanco de carne firme y suave, sin piel y sin espinas, que proviene de las costas de Chile. Tiene un sabor delicado y fresco, que se adapta a diferentes preparaciones y gustos. Ademas, es una fuente de proteinas, vitaminas, minerales y omega-3, que benefician tu salud y bienestar. El filete de reineta nacional es ideal para hacer ceviche, una receta tipica de la gastronomia latinoamericana que consiste en marinar el pescado en jugo de limon con cebolla, cilantro, sal y pimienta. Tambien puedes cocinarlo al horno, o frito con un rebozado crujiente. Sea cual sea tu eleccion, esta reineta congelada te sorprendera con su sabor y textura. A continuacion te dejamos una imperdible receta sencilla y deliciosa para que disfrutes al maximo de este pescado: Sudado de Reineta Ingredientes: Filetes de reineta 2 limones 2 cebollas 1 tomate 1 aji amarillo en bastones atado de cilantro 20 ml vino sauvignon blanc litro de agua o caldo de pescado 1 cucharadita de pasta de aji 2 dientes de ajos picados Aceite de oliva Preparacion: En primer lugar, hacemos el aderezo. En una olla ponemos aceite de oliva a calentar y luego le anadimos la pasta de aji y los ajos. Dejamos cocinar aproximadamente 7 minutos (agregamos un poco de agua si es necesario para que no se seque tanto). Luego, cortamos nuestras cebollas en juliana y los agregamos a la olla. Dejamos cocinar un par de minutos y agregamos el agua (o caldo de pescado) y el vino. Sazonamos con sal y pimienta a gusto y agregamos nuestros filetes de pescado. Dejamos cocinar, y a mitad de coccion, agregamos los tomates cortados en cuartos y el aji amarillo cortado en bastones. Seguimos cocinando hasta que el pescado este bien cocido y finalmente, agregamos el cilantro picado. Si lo deseas, puedes acompanarlo con papas cocidas. No esperes mas y prueba el Filete de Reineta sin piel que tenemos disponible para ti en Aperitivo.cl, un producto que te hara disfrutar de lo mejor del mar en tu mesa. No te arrepentiras! Eres fanatico de los productos del mar? Entonces te invitamos a conocer mas productos como este, haciendo clic aqui. Encontraras Trucha / Salmon / Locos / Camarones / Pulpo... y mucho mas!