Harina de Lupino 1kg – Sin Gluten – Alta en Proteínas y Fibra – Extrufood

Descripcion

Harina de Lupino 1 kg - Sin Gluten | Extrufood Una harina funcional, rica en proteinas y libre de gluten La Harina de Lupino Extrufood (100% lupino, origen Chile) es una excelente alternativa para quienes buscan alimentacion saludable y sin gluten. Elaborada a partir de esta legumbre andina, aporta un perfil nutricional unico: alto contenido de proteinas vegetales, fibra dietetica y bajo indice glicemico, lo que la convierte en una opcion ideal para personas celiacas, deportistas y quienes buscan cuidar su bienestar. Su sabor suave y ligeramente a nuez la hace perfecta para combinar con otras harinas sin gluten en la elaboracion de panes, galletas, panqueques, masas y reposteria nutritiva. Tambien puede utilizarse como espesante en sopas o para enriquecer batidos proteicos. Beneficios clave Libre de gluten - seguro para celiacos y personas con sensibilidad al gluten. Alto aporte de proteinas vegetales - ideal para deportistas y dietas plant-based. Rica en fibra - favorece la digestion y promueve saciedad. Bajo indice glicemico - ayuda a regular los niveles de azucar en sangre. Sabor versatil y nutritivo - combina bien en preparaciones dulces y saladas. Origen Chile - producto local con valor nutricional destacado. Ingrediente Lupino 100% (origen Chile). Modo de uso Panaderia y reposteria: sustituir hasta un 20-30% de la harina en panes y queques para enriquecer el contenido proteico. Panqueques y galletas: aporta sabor y textura suave a preparaciones dulces o saladas. Batidos y smoothies: anadir una cucharada para aumentar el aporte de proteinas y fibra. Sopas y salsas: como espesante nutritivo y libre de gluten. Tip de cocina: combina la Harina de Lupino Extrufood con harinas mas ligeras (arroz, maiz, papa) para lograr mejor textura en panificados sin gluten y potenciar su perfil proteico. Informacion de alergenos Producto libre de gluten. Por que elegir Harina de Lupino Extrufood? Porque es una harina natural, local y rica en proteinas, que aporta nutricion, saciedad y versatilidad a tus recetas sin gluten. Una alternativa moderna y funcional para quienes buscan innovar en su cocina saludable.